Goldlachs Präserve, abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	139 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	8 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	6 g	63 g
Eiweiß	17 g (≈ 33 % NW) 33 % Alternative finden	13 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	139 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	582 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	8 g (≈ 12 % NW) 12 %	6 g	63 g
Eiweiß	17 g (≈ 33 % NW) 33 %	13 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	69 g (≈ 2 % NW) 2 %	50 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	12 µg (40 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	11 µg (37 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	8 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	87 µg (29 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	63 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	27 µg (≈ 2 % NW) 2 %	19 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	3.827 µg (≈ 26 % NW) 26 %	2.753 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	6.727 µg (≈ 40 % NW) 40 %	4.840 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	547 µg (≈ 9 % NW) 9 %	394 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	535 µg (≈ 38 % NW) 38 %	385 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	5,00	3,60	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	15 µg (≈ 4 % NW) 4 %	11 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	2,00	1,44	–
Vitamin B12 Cobalamin	2,0 µg (≈ 50 % NW) 50 %	1,4 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.640 µg (33 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	1.180 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	5.253 µg (8 i.E.) (≈ 38 % NW) 38 %	3.779 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	5.161,00	3.712,95	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	1.836 mg (≈ 122 % NW) 122 %	1.321 mg	1.500 mg
Chlorid	2.799 mg (≈ 122 % NW) 122 %	2.014 mg	2.300 mg
Kalium	253 mg (≈ 6 % NW) 6 %	182 mg	4.000 mg
Calcium	27 mg (≈ 3 % NW) 3 %	19 mg	1.000 mg
Magnesium	30 mg (≈ 9 % NW) 9 %	22 mg	350 mg
Phosphor	218 mg (≈ 31 % NW) 31 %	157 mg	700 mg
Schwefel	142 mg	102 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,12 : 1	0,12 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	610 µg (≈ 5 % NW) 5 %	439 µg	12.500 µg
Zink	432 µg (≈ 5 % NW) 5 %	311 µg	8.500 µg
Kupfer	65 µg (≈ 5 % NW) 5 %	47 µg	1.250 µg
Mangan	22 µg (≈ 1 % NW) 1 %	16 µg	3.500 µg
Fluorid	455 µg (≈ 12 % NW) 12 %	327 µg	3.800 µg
Iodid	26 µg (≈ 13 % NW) 13 %	19 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	9.034 mg	6.499 mg	–
Isoleucin	836 mg (≈ 56 % NW) 56 %	601 mg	1.500 mg
Leucin	1.358 mg (≈ 46 % NW) 46 %	977 mg	2.925 mg
Lysin	1.601 mg (≈ 71 % NW) 71 %	1.152 mg	2.250 mg
Methionin	452 mg (≈ 58 % NW) 58 %	325 mg	780 mg
Phenylalanin	662 mg (≈ 214 % NW) 214 %	476 mg	310 mg
Threonin	783 mg (≈ 70 % NW) 70 %	563 mg	1.125 mg
Tryptophan	174 mg (≈ 58 % NW) 58 %	125 mg	300 mg
Tyrosin	575 mg (≈ 31 % NW) 31 %	414 mg	1.875 mg
Valin	923 mg (≈ 47 % NW) 47 %	664 mg	1.950 mg
Arginin	1.044 mg	751 mg	–
Histidin	452 mg (≈ 60 % NW) 60 %	325 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.114 mg	801 mg	–
Asparaginsäure	1.706 mg	1.227 mg	–
Cystein	174 mg (≈ 56 % NW) 56 %	125 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.471 mg	1.778 mg	–
Glycin	748 mg	538 mg	–
Prolin	662 mg	476 mg	–
Serin	800 mg	576 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	128 mg	92 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	43 mg	31 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	1.077 mg	775 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	61 mg	44 mg	–
Pentadecansäure	6 mg	4 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	578 mg	416 mg	–
Heptadecansäure	11 mg	8 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	339 mg	244 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	26 mg	19 mg	–
Decosansäure / Behensäure	44 mg	32 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	12 mg	9 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.937 mg	1.394 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	74,00	53,24	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	1.685,00	1.212,23	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	109,00	78,42	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	68,00	48,92	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.315 mg	3.104 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	41,00	29,50	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	20,00	14,39	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	91,00	65,47	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	31,00	22,30	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	126,00	90,65	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	3.968,00	2.854,68	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	9,00	6,47	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	16,00	11,51	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	6,00	4,32	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	48 mg	35 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	5,5 g	4,0 g	–